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2011, 37(3):337-341.
摘要:
运用水蒸气蒸馏法提取含笑花精油，分别采用平板菌落法和滤纸片法检测精油对细菌和真菌的抑菌活性，并运用GC/MS法分析精油的化学成分。结果表明：含笑花精油对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌和总状毛霉抑制效果较佳，抑菌率分别达70.36%、60.24%和65.52%；对金黄色葡萄球菌、黄曲霉具有一定的抑制作用，对米根霉无抑制效果；从含笑花精油中分离鉴定出30种化合物，其中脂肪族化合物14种、萜烯类化合物16种。
运用水蒸气蒸馏法提取含笑花精油，分别采用平板菌落法和滤纸片法检测精油对细菌和真菌的抑菌活性，并运用GC/MS法分析精油的化学成分。结果表明：含笑花精油对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌和总状毛霉抑制效果较佳，抑菌率分别达70.36%、60.24%和65.52%；对金黄色葡萄球菌、黄曲霉具有一定的抑制作用，对米根霉无抑制效果；从含笑花精油中分离鉴定出30种化合物，其中脂肪族化合物14种、萜烯类化合物16种。
2020, 46(6).
摘要:
通过考证认为，一年生辣椒(Capsicum annuum L.)于16世纪80年代从日本传入中国，最早的传入点是浙江。以浙江为起点，向北、西、南3个方向传播。向北方向，经江苏传到山东，虽然江苏没有接受辣椒，但山东很快接受并把辣椒当作花椒的替代品，名称由番椒变成了秦椒；再以山东为中心，继续向河北、辽宁传播，东北的辣椒是闯关东的山东人传播的；向西传到了天津、山西、河南、北京、甘肃、内蒙古，形成华北传播路线。向西方向，从浙江沿长江西上，安徽、江西、湖北没有接受，但湖南很快接受了辣椒，并以湖南为中心，向贵州、四川、云南、广东、广西、陕西等地传播，形成影响最大的长江传播路线，新疆的辣椒是在左宗棠收复新疆时由湖南军人传过去的。向南传播的速度非常缓慢，传到江西、福建的时间都较晚。从荷兰传入台湾的灌木辣椒(Capsicum frutescens L.)和从印度尼西亚雅加达传入台湾的中国辣椒(Capsicum chinense Jacq.)，经福建传到海南和云南。
通过考证认为，一年生辣椒(Capsicum annuum L.)于16世纪80年代从日本传入中国，最早的传入点是浙江。以浙江为起点，向北、西、南3个方向传播。向北方向，经江苏传到山东，虽然江苏没有接受辣椒，但山东很快接受并把辣椒当作花椒的替代品，名称由番椒变成了秦椒；再以山东为中心，继续向河北、辽宁传播，东北的辣椒是闯关东的山东人传播的；向西传到了天津、山西、河南、北京、甘肃、内蒙古，形成华北传播路线。向西方向，从浙江沿长江西上，安徽、江西、湖北没有接受，但湖南很快接受了辣椒，并以湖南为中心，向贵州、四川、云南、广东、广西、陕西等地传播，形成影响最大的长江传播路线，新疆的辣椒是在左宗棠收复新疆时由湖南军人传过去的。向南传播的速度非常缓慢，传到江西、福建的时间都较晚。从荷兰传入台湾的灌木辣椒(Capsicum frutescens L.)和从印度尼西亚雅加达传入台湾的中国辣椒(Capsicum chinense Jacq.)，经福建传到海南和云南。
2012, 38(2):146-149.
摘要:
利用生长素响应原件(DR5)构建了DR5::GUS报告基因表达载体，并在载体构建时，对GUS的5′UTR序列进行2种设计：一种是利用载体GUS基因原有的5′UTR构建成pBI121–DR5::GUS；另一种采用植物增强表达的常用原件烟草花叶病毒(TMV)的5′端序列(Ω′)替换GUS基因原有的5′UTR序列，构建成pBI121–DR5(Ω′)::GUS。将2种载体转化根癌农杆菌后，采用烟草叶片注射浸染的瞬时表达检测法对2个载体的植物表达效果进行检测，2种载体分别转化烟草叶片2 d后，对浸染的叶盘进行GUS染色分析，pBI121–DR5::GUS的转化叶片有明显的GUS反应，而pBI121–DR5(Ω′)::GUS的转化叶片则无GUS反应。分离注射浸染部位叶盘RNA后，对GUS特异引物进行RT–PCR分析，2种转化的基因都已有效转录出RNA，但前者能翻译出相应的–葡萄糖苷酸酶，后者则不能完成翻译过程，说明序列的引入并未有效提高GUS基因的表达，反而抑制了mRNA的翻译。
利用生长素响应原件(DR5)构建了DR5::GUS报告基因表达载体，并在载体构建时，对GUS的5′UTR序列进行2种设计：一种是利用载体GUS基因原有的5′UTR构建成pBI121–DR5::GUS；另一种采用植物增强表达的常用原件烟草花叶病毒(TMV)的5′端序列(Ω′)替换GUS基因原有的5′UTR序列，构建成pBI121–DR5(Ω′)::GUS。将2种载体转化根癌农杆菌后，采用烟草叶片注射浸染的瞬时表达检测法对2个载体的植物表达效果进行检测，2种载体分别转化烟草叶片2 d后，对浸染的叶盘进行GUS染色分析，pBI121–DR5::GUS的转化叶片有明显的GUS反应，而pBI121–DR5(Ω′)::GUS的转化叶片则无GUS反应。分离注射浸染部位叶盘RNA后，对GUS特异引物进行RT–PCR分析，2种转化的基因都已有效转录出RNA，但前者能翻译出相应的–葡萄糖苷酸酶，后者则不能完成翻译过程，说明序列的引入并未有效提高GUS基因的表达，反而抑制了mRNA的翻译。
2021, 47(2).
摘要:
为提高凝结芽孢杆菌发酵产孢率，通过单因素试验、Plackett–Burman设计、爬坡试验、中心复合试验对凝结芽孢杆菌高密度发酵工艺进行优化。结果表明：凝结芽孢杆菌最佳培养基组分为麸皮36.91 g/L、玉米浆干粉13.70 g/L、MnSO4 0.84 g/L，在此条件下凝结芽孢杆菌发酵产芽孢数达到2.848×1010 cfu/mL，相比优化前芽孢数提高了61.72%；在优化的培养基基础上进行500 L发酵试验，培养条件为发酵温度40 ℃、转速150 r/min、通气量2.5 m3/h、接种量5%、pH 7.0、培养时间36 h，发酵液芽孢数达到2.98×1010 cfu/mL，与优化试验结果相近，为进一步优化生产工艺提供了必要的数据支撑。
为提高凝结芽孢杆菌发酵产孢率，通过单因素试验、Plackett–Burman设计、爬坡试验、中心复合试验对凝结芽孢杆菌高密度发酵工艺进行优化。结果表明：凝结芽孢杆菌最佳培养基组分为麸皮36.91 g/L、玉米浆干粉13.70 g/L、MnSO4 0.84 g/L，在此条件下凝结芽孢杆菌发酵产芽孢数达到2.848×1010 cfu/mL，相比优化前芽孢数提高了61.72%；在优化的培养基基础上进行500 L发酵试验，培养条件为发酵温度40 ℃、转速150 r/min、通气量2.5 m3/h、接种量5%、pH 7.0、培养时间36 h，发酵液芽孢数达到2.98×1010 cfu/mL，与优化试验结果相近，为进一步优化生产工艺提供了必要的数据支撑。
2010, 36(2):210-214.
摘要:
将24头35日龄断奶仔猪随机分为6组，2种多糖(山药多糖和黄芪多糖)分别以高、低2个剂量(山药多糖剂量17.10、8.55 mg/kg，黄芪多糖剂量为11.50、5.75 mg/kg)和猪PRRSV灭活苗同时注射，于免疫后不同时间点采血，监测PRRSV抗体水平和外周血中T淋巴细胞亚群的变化．结果表明，2种多糖均能增强免疫猪的体液免疫，其中以高剂量的黄芪多糖效果较好；2种多糖均能促进猪CD3+细胞的增殖，其中以山药多糖效果较好，提示2种多糖对PRRSV灭活苗免疫效果均有较好的增强作用．
将24头35日龄断奶仔猪随机分为6组，2种多糖(山药多糖和黄芪多糖)分别以高、低2个剂量(山药多糖剂量17.10、8.55 mg/kg，黄芪多糖剂量为11.50、5.75 mg/kg)和猪PRRSV灭活苗同时注射，于免疫后不同时间点采血，监测PRRSV抗体水平和外周血中T淋巴细胞亚群的变化．结果表明，2种多糖均能增强免疫猪的体液免疫，其中以高剂量的黄芪多糖效果较好；2种多糖均能促进猪CD3+细胞的增殖，其中以山药多糖效果较好，提示2种多糖对PRRSV灭活苗免疫效果均有较好的增强作用．
2015, 41(1).
摘要:
针对在每个标签类上直接学习分类模型计算代价高和树层次中低层结点训练数据扭曲的问题，提出了一种基于树层次的蛋白质功能预测算法：核依赖估计–压缩排序选择算法(KDE–CSSA)。该算法先将标签向量投影到标签核的主成分上，仅仅学习少量的回归模型，然后将预测的数值向量投影回原来标签向量空间，利用压缩排序和选择算法获取满足树属性的0，1标签向量。在12个基因组数据集上使用精确率和召回率作为评测标准的实验结果表明，KDE–CSSA算法性能优于目前优秀的CLUS–HMC算法。
针对在每个标签类上直接学习分类模型计算代价高和树层次中低层结点训练数据扭曲的问题，提出了一种基于树层次的蛋白质功能预测算法：核依赖估计–压缩排序选择算法(KDE–CSSA)。该算法先将标签向量投影到标签核的主成分上，仅仅学习少量的回归模型，然后将预测的数值向量投影回原来标签向量空间，利用压缩排序和选择算法获取满足树属性的0，1标签向量。在12个基因组数据集上使用精确率和召回率作为评测标准的实验结果表明，KDE–CSSA算法性能优于目前优秀的CLUS–HMC算法。
2020, 46(5).
摘要:
按中国第二次土壤普查推荐的土壤养分和pH值的分级标准，对2014年江西省5个不同区域(赣南、赣北、赣中、赣西、赣东北)的94个县(市)具有代表性的4 188个耕地土壤的养分和pH值的测定数据进行比较分析，探明江西省耕地土壤养分及pH状况。结果表明：江西省耕地土壤pH值平均为5.3，偏酸性；赣南、赣北耕地土壤有机质质量分数均值分别为28.5、25.8 g/kg，属中等水平，而赣中、赣西和赣东北土壤有机质质量分数均值分别为31.9、33.9、31.1 g/kg，属较丰富水平；赣南土壤碱解氮质量分数均值为144.4 mg/kg，属较丰富水平，其他4个区域的均值均高于150 mg/kg，属丰富水平；赣南、赣中土壤有效磷质量分数均值分别为21.8、21.6 mg/kg，属较丰富水平，其他3个区域的属中等水平；5个区域土壤速效钾质量分数均值均在50～100 mg/kg，属较缺乏水平。可见，江西省耕地土壤酸化严重，养分极不平衡。
按中国第二次土壤普查推荐的土壤养分和pH值的分级标准，对2014年江西省5个不同区域(赣南、赣北、赣中、赣西、赣东北)的94个县(市)具有代表性的4 188个耕地土壤的养分和pH值的测定数据进行比较分析，探明江西省耕地土壤养分及pH状况。结果表明：江西省耕地土壤pH值平均为5.3，偏酸性；赣南、赣北耕地土壤有机质质量分数均值分别为28.5、25.8 g/kg，属中等水平，而赣中、赣西和赣东北土壤有机质质量分数均值分别为31.9、33.9、31.1 g/kg，属较丰富水平；赣南土壤碱解氮质量分数均值为144.4 mg/kg，属较丰富水平，其他4个区域的均值均高于150 mg/kg，属丰富水平；赣南、赣中土壤有效磷质量分数均值分别为21.8、21.6 mg/kg，属较丰富水平，其他3个区域的属中等水平；5个区域土壤速效钾质量分数均值均在50～100 mg/kg，属较缺乏水平。可见，江西省耕地土壤酸化严重，养分极不平衡。
2010, 36(1):22-26.
摘要:
采用气相色谱-质谱法(GC/MS)，通过优化相关技术参数建立了能够快速准确测定烟草中烟碱和微量生物碱(降烟碱、麦斯明、假木贼碱和新烟草碱)含量的方法．经正交试验确定了超声提取和有机溶剂萃取前处理方法的最佳条件，结果表明：烟碱、降烟碱、麦斯明和假木贼碱的线性范围分别为20～600、30～300、3.2～12、16～60 mg/L，检测限分别为0.11、0.09、0.02和0.04 mg/kg，回收率介于88.5%～105.4%，相对标准偏差(n=5)介于2.4%～9.2%．该方法具有检测烟草生物碱灵敏度高和重现性好的特点，且操作简便，解决了已有方法存在的生物碱各个组分提取不完全和含量极低的麦斯明检测效果不理想等问题．
采用气相色谱-质谱法(GC/MS)，通过优化相关技术参数建立了能够快速准确测定烟草中烟碱和微量生物碱(降烟碱、麦斯明、假木贼碱和新烟草碱)含量的方法．经正交试验确定了超声提取和有机溶剂萃取前处理方法的最佳条件，结果表明：烟碱、降烟碱、麦斯明和假木贼碱的线性范围分别为20～600、30～300、3.2～12、16～60 mg/L，检测限分别为0.11、0.09、0.02和0.04 mg/kg，回收率介于88.5%～105.4%，相对标准偏差(n=5)介于2.4%～9.2%．该方法具有检测烟草生物碱灵敏度高和重现性好的特点，且操作简便，解决了已有方法存在的生物碱各个组分提取不完全和含量极低的麦斯明检测效果不理想等问题．
2011, 37(4):385-390.
DOI: 10.3724/SP.J.1238.2011.00385
摘要:
用RT–PCR克隆柑橘的CsERF1基因cDNA序列，并连接到TA克隆载体pMD–19T上；经限制性内切酶2次双酶切，CsERF1基因的正、反向片段被分别插入到双元质粒pFGC5941查耳酮合成酶A(CHSA)内含子的两端，构成反向重复序列；经菌液PCR和测序验证，成功构建了CsERF1基因的RNA干涉载体；通过农杆菌介导法转化柑橘，已获得部分抗性芽。
用RT–PCR克隆柑橘的CsERF1基因cDNA序列，并连接到TA克隆载体pMD–19T上；经限制性内切酶2次双酶切，CsERF1基因的正、反向片段被分别插入到双元质粒pFGC5941查耳酮合成酶A(CHSA)内含子的两端，构成反向重复序列；经菌液PCR和测序验证，成功构建了CsERF1基因的RNA干涉载体；通过农杆菌介导法转化柑橘，已获得部分抗性芽。
2010, 36(2):242-244.
摘要:
在日本光电ECG-6511型心电图机上以不同频率的脉冲为模拟信号，按未漏波(OFF)、肌电漏波(EMG)、交流电漏波(HUM)和肌电漏波+交流电漏波(EMG＋HUM) 4种滤波状态绘制幅频线．结果显示，在OFF状态下电压无衰减，使用EMG、HUM、(EMG+HUM)时电压幅度随信号频率变化而变化，心脏病变(特别是心肌疾病)时，滤波可能会造成部分极具临床诊断价值的心电信号的衰减与失真，从而造成漏诊，临床心电图工作者要尽量不使用滤波功能，而需通过采用一些切实可行的干预措施来减少或消除机外干扰对心电信号的影响．
在日本光电ECG-6511型心电图机上以不同频率的脉冲为模拟信号，按未漏波(OFF)、肌电漏波(EMG)、交流电漏波(HUM)和肌电漏波+交流电漏波(EMG＋HUM) 4种滤波状态绘制幅频线．结果显示，在OFF状态下电压无衰减，使用EMG、HUM、(EMG+HUM)时电压幅度随信号频率变化而变化，心脏病变(特别是心肌疾病)时，滤波可能会造成部分极具临床诊断价值的心电信号的衰减与失真，从而造成漏诊，临床心电图工作者要尽量不使用滤波功能，而需通过采用一些切实可行的干预措施来减少或消除机外干扰对心电信号的影响．
2015, 41(4).
摘要:
为适应南方丘陵山区的作业环境，提高水稻机械化收获作业质量和效率，研制了4LZ–0.8型水稻联合收割机。对收割机行走装置、脱分系统、清选系统、二次切割装置等关键部件进行了设计。对整机性能检测试验结果显示，该机型生产率为0.116 hm2/h，清选含杂率为1.8%，破碎率为0.2%，总损失率为2.0%，均达到或优于GB/T 8892—2008《收获机械联合收割机 试验方法》及DG/T 014—2009《谷物联合收割机》中规定的标准。
为适应南方丘陵山区的作业环境，提高水稻机械化收获作业质量和效率，研制了4LZ–0.8型水稻联合收割机。对收割机行走装置、脱分系统、清选系统、二次切割装置等关键部件进行了设计。对整机性能检测试验结果显示，该机型生产率为0.116 hm2/h，清选含杂率为1.8%，破碎率为0.2%，总损失率为2.0%，均达到或优于GB/T 8892—2008《收获机械联合收割机 试验方法》及DG/T 014—2009《谷物联合收割机》中规定的标准。
12 甘蔗生长模型研究进展
2015, 41(1).
摘要:
作物生长模型在农业生态研究、作物管理、产量预测以及农业技术推广等过程中发挥着重要的作用。对甘蔗作物生长模型的研究与发展进行综述和回顾，对应用最广泛的2个主要模型(澳大利亚APSIM–Sugarcane和南非CANEGRO)的优势及差异进行了比较分析，并对AUSCANE和QCANE等其他甘蔗模型作了介绍。对甘蔗模型在生产应用中存在的问题和今后的发展方向进行了展望。
作物生长模型在农业生态研究、作物管理、产量预测以及农业技术推广等过程中发挥着重要的作用。对甘蔗作物生长模型的研究与发展进行综述和回顾，对应用最广泛的2个主要模型(澳大利亚APSIM–Sugarcane和南非CANEGRO)的优势及差异进行了比较分析，并对AUSCANE和QCANE等其他甘蔗模型作了介绍。对甘蔗模型在生产应用中存在的问题和今后的发展方向进行了展望。
2021, 47(4).
摘要:
为提高鲜烟叶成熟度的识别精度，提出基于近红外光谱和图像识别的多源信息融合技术的烟叶成熟度判别方法：利用随机森林(RF)方法分别建立近红外光谱判别模型、图像判别模型和多源信息融合判别模型，对烟叶成熟程度进行检测。近红外光谱模型对红花大金元、K326和云烟87等3个烤烟品种烟叶成熟度的识别正确率分别为91.27%、90.43%、89.44%，图像模型的识别正确率分别为86.20%、86.96%、81.23%，融合模型的识别正确率分别为94.08%、94.78%和92.96%。与近红外光谱模型相比，融合模型的判别正确率平均提高了3.93%；与图像模型相比，融合模型的判别正确率平均提高了10.83%。
为提高鲜烟叶成熟度的识别精度，提出基于近红外光谱和图像识别的多源信息融合技术的烟叶成熟度判别方法：利用随机森林(RF)方法分别建立近红外光谱判别模型、图像判别模型和多源信息融合判别模型，对烟叶成熟程度进行检测。近红外光谱模型对红花大金元、K326和云烟87等3个烤烟品种烟叶成熟度的识别正确率分别为91.27%、90.43%、89.44%，图像模型的识别正确率分别为86.20%、86.96%、81.23%，融合模型的识别正确率分别为94.08%、94.78%和92.96%。与近红外光谱模型相比，融合模型的判别正确率平均提高了3.93%；与图像模型相比，融合模型的判别正确率平均提高了10.83%。
2010, 36(1):1-4.
摘要:
以包颈程度较轻的水稻品系H7408和包颈程度较重的培矮64S为材料，对水稻不育系包颈特性及穗颈节间形态解剖结构进行比较研究. 结果表明，在包颈率、包颈长度、花粉可染率上，培矮64S与H7408差异显著，且包颈率、包颈长度与花粉可染率呈负相关关系(R=－0.468 1和R=－0.564 4)；培矮64S穗颈节间比H7408短11.88 cm，外层薄壁细胞和内层薄壁细胞比H7408分别少101 6、470个；穗颈节间薄壁细胞的平均长度比H7408短，尤其是中部区段内层薄壁细胞与外层薄壁细胞长度培矮64S比H7408分别短25.2、37.8 µm，H7408穗颈节间薄壁细胞的长度从基部至中部区段呈突跃式增加，从中部至顶部区段呈缓慢减少的趋势；培矮64S穗颈节间缩短是由细胞数目减少和细胞长度缩短双重作用所致，其中后者作用更显著．
以包颈程度较轻的水稻品系H7408和包颈程度较重的培矮64S为材料，对水稻不育系包颈特性及穗颈节间形态解剖结构进行比较研究. 结果表明，在包颈率、包颈长度、花粉可染率上，培矮64S与H7408差异显著，且包颈率、包颈长度与花粉可染率呈负相关关系(R=－0.468 1和R=－0.564 4)；培矮64S穗颈节间比H7408短11.88 cm，外层薄壁细胞和内层薄壁细胞比H7408分别少101 6、470个；穗颈节间薄壁细胞的平均长度比H7408短，尤其是中部区段内层薄壁细胞与外层薄壁细胞长度培矮64S比H7408分别短25.2、37.8 µm，H7408穗颈节间薄壁细胞的长度从基部至中部区段呈突跃式增加，从中部至顶部区段呈缓慢减少的趋势；培矮64S穗颈节间缩短是由细胞数目减少和细胞长度缩短双重作用所致，其中后者作用更显著．
2020, 46(4).
摘要:
采用软模板法，以正硅酸乙酯(TEOS)为硅源、十六烷基三甲基对甲苯磺酸铵(CTATos)为模板剂，分别以三乙醇胺(TEOA)和氨水为碱源，调节乙醇和水的比例，制备介孔二氧化硅，结果表明：制备纳米尺寸介孔二氧化硅的最佳反应条件为TEOS 1.56 mL、CTATos 1.92 g、TEOA 1.9 mL、乙醇10.5 mL、水74.5 mL；制备亚微级尺寸介孔二氧化硅的最佳反应条件为TEOS 1.56 mL、CTATos 1.92 g、氨水 1.9 mL、乙醇42 mL、水43.5 mL。采用嫁接法，以偶氮苯衍生物为改性材料对介孔二氧化硅进行光响应功能化；运用扫描电镜(SEM)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)、紫外?可见光分光光度计(UV?vis)和热重分析仪(TGA)进行表征，结果制备的介孔二氧化硅粒径可控，大小均一，分散性良好，改性后的介孔二氧化硅具有光响应性能。
采用软模板法，以正硅酸乙酯(TEOS)为硅源、十六烷基三甲基对甲苯磺酸铵(CTATos)为模板剂，分别以三乙醇胺(TEOA)和氨水为碱源，调节乙醇和水的比例，制备介孔二氧化硅，结果表明：制备纳米尺寸介孔二氧化硅的最佳反应条件为TEOS 1.56 mL、CTATos 1.92 g、TEOA 1.9 mL、乙醇10.5 mL、水74.5 mL；制备亚微级尺寸介孔二氧化硅的最佳反应条件为TEOS 1.56 mL、CTATos 1.92 g、氨水 1.9 mL、乙醇42 mL、水43.5 mL。采用嫁接法，以偶氮苯衍生物为改性材料对介孔二氧化硅进行光响应功能化；运用扫描电镜(SEM)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)、紫外?可见光分光光度计(UV?vis)和热重分析仪(TGA)进行表征，结果制备的介孔二氧化硅粒径可控，大小均一，分散性良好，改性后的介孔二氧化硅具有光响应性能。
2016, 42(1).
摘要:
以分别种植在湖南长沙和广东惠州的湘直粳、齐丰占、玉香油占等46个不同遗传背景的水稻品种(系)为研究对象，通过测定其淀粉黏滞谱(RVA谱)特征值，分析RVA谱各特征值之间的关系及其与蛋白质含量的关系。结果表明：长沙和惠州2个点的稻米RVA谱特征值差异均达到极显著水平，不同地域稻米RVA谱各特征值变异系数大小依次为消减值、崩解值、回复值、最终黏度、峰值黏度、最低黏度、峰值时间、糊化温度，其中长沙点的消减值变异系数为137.7%，惠州点的为71.3%，崩解值分别为48.3%和63.1%；长沙点稻米最终黏度与回复值的相关系数最大，达0.952，惠州点的最终黏度与最低黏度相关系数最大，达0.908；长沙和惠州2个点供试水稻的稻米蛋白质含量与其峰值黏度、崩解值均呈极显著负相关，与消减值呈显著或极显著正相关，因此，可将稻米的峰值黏度、崩解值、消减值作为稻米改良食味品质和营养品质的辅助评价参考指标，用RVA谱特征值测定方法取代以往需要同时测定稻米直链淀粉含量与蛋白质含量的稻米食味品质和营养品质的评价方法，从而提高稻米食味与营养品质育种的成效。
以分别种植在湖南长沙和广东惠州的湘直粳、齐丰占、玉香油占等46个不同遗传背景的水稻品种(系)为研究对象，通过测定其淀粉黏滞谱(RVA谱)特征值，分析RVA谱各特征值之间的关系及其与蛋白质含量的关系。结果表明：长沙和惠州2个点的稻米RVA谱特征值差异均达到极显著水平，不同地域稻米RVA谱各特征值变异系数大小依次为消减值、崩解值、回复值、最终黏度、峰值黏度、最低黏度、峰值时间、糊化温度，其中长沙点的消减值变异系数为137.7%，惠州点的为71.3%，崩解值分别为48.3%和63.1%；长沙点稻米最终黏度与回复值的相关系数最大，达0.952，惠州点的最终黏度与最低黏度相关系数最大，达0.908；长沙和惠州2个点供试水稻的稻米蛋白质含量与其峰值黏度、崩解值均呈极显著负相关，与消减值呈显著或极显著正相关，因此，可将稻米的峰值黏度、崩解值、消减值作为稻米改良食味品质和营养品质的辅助评价参考指标，用RVA谱特征值测定方法取代以往需要同时测定稻米直链淀粉含量与蛋白质含量的稻米食味品质和营养品质的评价方法，从而提高稻米食味与营养品质育种的成效。
2021, 47(4).
摘要:
将10只雄性KM小鼠随机分为正常组及铁皮石斛多糖组，铁皮石斛多糖组小鼠按临床等效剂量(350 mg/kg)灌胃8周，每天1次，每次每只0.4 mL，正常组小鼠灌胃等体积无菌水，灌胃结束后取肠道内容物及黏膜进行16S rRNA基因测序并进行功能预测，探讨铁皮石斛多糖对正常小鼠肠道菌群的影响。结果表明：铁皮石斛多糖提高了肠腔菌群的α多样性，并显著提高了肠黏膜菌群的α多样性，但β多样性的变化无统计学意义；铁皮石斛多糖使肠腔中Diaphorobacter，肠黏膜中Muribaculaceae、Staphylococcus的相对丰度显著增加，并增加了Akkermansia、Phascolarctobacterium、Turicibacter、Faecalibacteriu、Parabacteroides、Parasutterella等短链脂肪酸产生菌及Candidatus_Arthromitus、Bifidobacterium及Prevotella_9等有益菌的相对丰度；铁皮石斛多糖使小鼠肠腔及肠黏膜菌群中辅助因子与维生素代谢和氨基酸代谢的相对丰度提高。
将10只雄性KM小鼠随机分为正常组及铁皮石斛多糖组，铁皮石斛多糖组小鼠按临床等效剂量(350 mg/kg)灌胃8周，每天1次，每次每只0.4 mL，正常组小鼠灌胃等体积无菌水，灌胃结束后取肠道内容物及黏膜进行16S rRNA基因测序并进行功能预测，探讨铁皮石斛多糖对正常小鼠肠道菌群的影响。结果表明：铁皮石斛多糖提高了肠腔菌群的α多样性，并显著提高了肠黏膜菌群的α多样性，但β多样性的变化无统计学意义；铁皮石斛多糖使肠腔中Diaphorobacter，肠黏膜中Muribaculaceae、Staphylococcus的相对丰度显著增加，并增加了Akkermansia、Phascolarctobacterium、Turicibacter、Faecalibacteriu、Parabacteroides、Parasutterella等短链脂肪酸产生菌及Candidatus_Arthromitus、Bifidobacterium及Prevotella_9等有益菌的相对丰度；铁皮石斛多糖使小鼠肠腔及肠黏膜菌群中辅助因子与维生素代谢和氨基酸代谢的相对丰度提高。
2021, 47(1).
摘要:
以植物双元表达载体pBI121为骨架，将其改造成BnaLPAT2的过表达载体(p35S–BnaLPAT2)和种子特异性表达载体(pNapin–BnaLPAT2)。采用冻融法将重组质粒分别转入农杆菌感受态细胞(GV3101)中，通过农杆菌介导法转化拟南芥，分别获得阳性植株。对转基因植株种子的脂肪酸成分进行分析，结果表明：与野生型拟南芥相比，p35S–BnaLPAT2表达的后代植株种子油酸(C18∶1)相对含量降低了1.3，亚麻酸(C18∶3)相对含量提高了3.2，亚油酸(C18∶2)相对含量降低了0.7；pNapin–BnaLPAT2表达的后代植株种子油酸相对含量降低了1.29，亚麻酸相对含量提高了2.73，亚油酸相对含量提高了1.04，推测BnaLPAT2对亚麻酸的亲和力高于对亚油酸和油酸的亲和力。
以植物双元表达载体pBI121为骨架，将其改造成BnaLPAT2的过表达载体(p35S–BnaLPAT2)和种子特异性表达载体(pNapin–BnaLPAT2)。采用冻融法将重组质粒分别转入农杆菌感受态细胞(GV3101)中，通过农杆菌介导法转化拟南芥，分别获得阳性植株。对转基因植株种子的脂肪酸成分进行分析，结果表明：与野生型拟南芥相比，p35S–BnaLPAT2表达的后代植株种子油酸(C18∶1)相对含量降低了1.3，亚麻酸(C18∶3)相对含量提高了3.2，亚油酸(C18∶2)相对含量降低了0.7；pNapin–BnaLPAT2表达的后代植株种子油酸相对含量降低了1.29，亚麻酸相对含量提高了2.73，亚油酸相对含量提高了1.04，推测BnaLPAT2对亚麻酸的亲和力高于对亚油酸和油酸的亲和力。
2021, 47(5).
摘要:
为探明2009—2018年中国水稻生产种植面积及产量变化情况，利用国家统计局2009—2018年水稻产量和播种面积数据，分析了全国水稻生产主力省(区)10年间播种面积和产量变化的主导因素，并量化了播种面积和单产对水稻产量变化的贡献率。结果表明：水稻生产主力省(区)中，黑龙江省稻作面积波动较大，年平均波动幅度为4.70%；产量波动较大的是黑龙江省和湖北省，年平均波动幅度分别为3.24%、3.49%；在产量变化贡献上，全国产量变化以单产水平提升为主，但各主力省(区)主导因素有差别，在保持全国各地区单产水平持续提升的情况下，应控制稻作面积缩减，扬长补短，因地制宜。
为探明2009—2018年中国水稻生产种植面积及产量变化情况，利用国家统计局2009—2018年水稻产量和播种面积数据，分析了全国水稻生产主力省(区)10年间播种面积和产量变化的主导因素，并量化了播种面积和单产对水稻产量变化的贡献率。结果表明：水稻生产主力省(区)中，黑龙江省稻作面积波动较大，年平均波动幅度为4.70%；产量波动较大的是黑龙江省和湖北省，年平均波动幅度分别为3.24%、3.49%；在产量变化贡献上，全国产量变化以单产水平提升为主，但各主力省(区)主导因素有差别，在保持全国各地区单产水平持续提升的情况下，应控制稻作面积缩减，扬长补短，因地制宜。
2015, 41(2).
摘要:
以废次烟叶为原料，通过正交试验法优化了微波辅助提取烟碱的工艺。考察了浸泡时间、固液比、微波功率、微波辐射时间对烟碱提取率的影响。结果表明，微波辅助提取烟碱的最佳条件为：微波功率为800 W，微波辐射时间为7 min，浸泡时间4 h，固液比为1∶7，在该优化条件下，烟碱提取率为98.68 %。
以废次烟叶为原料，通过正交试验法优化了微波辅助提取烟碱的工艺。考察了浸泡时间、固液比、微波功率、微波辐射时间对烟碱提取率的影响。结果表明，微波辅助提取烟碱的最佳条件为：微波功率为800 W，微波辐射时间为7 min，浸泡时间4 h，固液比为1∶7，在该优化条件下，烟碱提取率为98.68 %。
