• 2020年第46卷第5期文章目次
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    • 2020-5期自科目次

      2020, 46(5).

      摘要 (298) HTML (0) PDF 149.17 K (713) 评论 (0) 收藏

      摘要:

    • >作物学
    • 外源蛋白合成抑制剂对杂交水稻种子耐贮藏能力的影响

      2020, 46(5).

      摘要 (481) HTML (0) PDF 317.85 K (994) 评论 (0) 收藏

      摘要:以不耐贮藏杂交水稻II优998种子及博优998(对照)种子为材料,采用iTRAQ定量蛋白质组学的方法,鉴定2种不同耐贮藏能力种子贮藏前后的差异蛋白,共鉴定出5 210个蛋白,其中差异显著的蛋白100个;II优998种子在贮藏期间的差异蛋白数量显著高于对照种子的差异蛋白数;通过Pathway显著性富集的方法,确定差异蛋白参与的主要代谢途径是Ribosome途径;II优998种子在自然条件贮藏期间有大量的核糖体蛋白变化差异,表明蛋白质生物合成可能与种子耐贮藏能力有关。灌浆期利用3种外源蛋白合成抑制剂(农用链霉素、春雷霉素和广谱性农药咪鲜胺)喷施种子,结果表明,喷施农用链霉素可以提高杂交水稻种子自然条件下的耐贮藏能力。

    • 钾肥对弱筋小麦淀粉粒度分布与黏度参数的影响

      2020, 46(5).

      摘要 (342) HTML (0) PDF 214.34 K (696) 评论 (0) 收藏

      摘要:为了明确钾肥对弱筋小麦淀粉粒分布与糊化特性的影响,以弱筋品种扬麦13、宁麦13为材料,设置0、60、120、180 kg/hm2等4个施钾水平,研究钾肥对籽粒淀粉粒度分布与黏度参数的影响。结果表明:弱筋小麦籽粒B型淀粉粒(粒径≤10 μm)体积、表面积百分比随施钾量的增加而增加,A型淀粉粒(粒径>10 μm)体积、表面积百分比随着施钾量的增加而降低,钾素有利于B型淀粉粒形成;B型淀粉粒中,与粒径≤2.5 μm淀粉粒组相比,钾肥对粒径为2.5~10.0 μm的淀粉粒组体积、表面积百分比的影响更大;A型淀粉粒中,与粒径10~20 μm淀粉粒组相比,钾肥对粒径>20 μm淀粉粒组体积、表面积百分比的影响更大;施钾对弱筋小麦籽粒B、A型淀粉粒数百分比的影响不显著;施钾60~120 kg/hm2,弱筋小麦籽粒淀粉峰值黏度等参数较其他处理的高;施用适宜钾肥有利于淀粉黏度参数的提高;施钾0~120 kg/hm2范围内,施钾增加B型淀粉粒比例、降低A型淀粉粒比例,进而增加了淀粉峰值黏度等黏度参数。

    • 抚仙湖流域植烟土壤养分特征及烟叶综合质量对比

      2020, 46(5).

      摘要 (457) HTML (0) PDF 144.25 K (987) 评论 (0) 收藏

      摘要:为了解抚仙湖流域植烟土壤的烟叶综合质量,对流域内4种类型土壤(水稻土、沙壤土、红壤土、紫色土)及其烤后烟叶样品进行检测分析和评价。土壤检测结果显示:4种植烟土壤pH值为6.16~6.73;有效磷和速效钾含量较高,分别为19.03~64.48 mg/kg和111.09~397.89 mg/kg;水稻土的碱解氮含量118.02 mg/kg,较适宜,其他土壤的整体偏低,在51.68~59.66 mg/kg;沙壤土有机质含量仅4.14 g/kg,其他3种土壤有机质含量较适宜,为17.44~21.06 g/kg。红壤土烟叶外观质量得分最高,上、中、下3部位烟叶得分分别为81.25、83.50和74.75。沙壤土得分最低;4种土壤烟叶化学成分均符合优质烟叶要求,化学成分协调性较好;红壤土烟叶感官质量评吸结果得分最高,上、中、下部烟叶得分分别为83、84和81,沙壤土得分最低,上、中、下部烟叶得分分别为80.0、81.0和77.5。通过比较,红壤土烟叶初烤后综合质量最好,沙壤土的最差。

    • >生物科学与技术
    • 银杏ERF转录因子家族的全基因组学鉴定及表达模式分析

      2020, 46(5).

      摘要 (675) HTML (0) PDF 1008.73 K (1405) 评论 (0) 收藏

      摘要:以银杏基因组数据库为基础,通过序列比对,并经过鉴定筛选,共获得112个ERF转录因子家族成员,对其进行生物信息学及表达模式分析。结果显示:银杏112个ERF成员在系统进化树上分为10个亚家族;基因结构分析表明,大部分ERF家族基因结构简单,仅少量基因含有1~4个内含子;基因表达分析显示,39个ERF基因在雄蕊中表达量较高,20个基因在幼苗中表达量较高,40个基因在胚中表达量较高;部分基因在雄蕊、胚和幼苗中具有相同的表达模式,说明其可能具有类似的功能。

    • 水稻OsFAH基因启动子的克隆及表达分析

      2020, 46(5).

      摘要 (526) HTML (0) PDF 262.76 K (1148) 评论 (0) 收藏

      摘要:以湘晚籼13号为材料,克隆了水稻OsFAH基因启动子,构建了OsFAH启动子与GUS基因融合表达载体,并转化拟南芥。序列分析结果表明,该启动子包含了启动子核心序列TATA–box和CAAT–box以及光响应元件等。GUS染色结果表明:在拟南芥幼嫩的子叶、下胚轴和真叶中,GUS的表达较强;随着叶片的衰老,GUS表达减弱;在根中,GUS主要在主根的维管柱内表达;黑暗处理会使GUS表达减弱;在黑暗条件下,OsFAH基因表达下调。

    • 茶树CCoAOMT原核表达及酶促条件优化

      2020, 46(5).

      摘要 (558) HTML (0) PDF 404.72 K (802) 评论 (0) 收藏

      摘要:优化了重组茶树咖啡酰辅酶A–O–甲基转移酶基因(CCoAOMT)在大肠杆菌中的表达,采用Ni–NTA亲和层析柱对重组蛋白进行纯化。以表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)为底物,进行体外酶促反应,采用HPLC测定反应产物EGCG3"Me的生成量。结果表明,CCoAOMT在E.coli BL21中能够高效表达,最优条件为诱导温度37 ℃,诱导时间4 h,异丙基–β–D–硫代半乳糖苷(IPTG)浓度0.5 mmol/L;重组蛋白经Ni–NTA亲和层析柱梯度洗脱达到了较好的纯化效果;重组酶在体外能够催化EGCG,合成EGCG3"Me,底物EGCG最佳浓度为0.05 mmol/L,最适温度为37 ℃,最适pH值为4。

    • >园艺学林学(含果树、茶学)
    • 硝酸钠和乙酸铵配施对黄果柑幼苗光合特性的影响

      2020, 46(5).

      摘要 (313) HTML (0) PDF 495.07 K (560) 评论 (0) 收藏

      摘要:利用Li–6400便携式光合测定系统,测定了硝酸钠与乙酸铵11个不同配比处理的黄果柑幼苗在不同季节的光合能力。结果表明:1) 硝酸钠与乙酸铵配比处理黄果柑幼苗的光合能力均表现为夏季最强,冬季最弱,秋季强于春季;叶绿素a、叶绿素b和总叶绿素含量均表现为夏季最高,冬季最低,秋季高于春季。2) 硝酸钠和乙酸铵配比(质量比)为8∶2时,黄果柑幼苗叶片的净光合速率、蒸腾速率、水分利用率和气孔导度以及叶绿素a、叶绿素b和总叶绿素含量均高于其他处理,单施硝酸钠或乙酸铵处理都低。综合比较分析,硝酸钠和乙酸铵配比为8∶2时,黄果柑幼苗的光合能力最强。

    • 外源EGCG对采后龙眼果肉品质的影响

      2020, 46(5).

      摘要 (426) HTML (0) PDF 243.85 K (690) 评论 (0) 收藏

      摘要:为探究表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对采后龙眼的保鲜效果,用浓度为1 mmol/L的EGCG溶液浸泡采后龙眼果实5 min,于25 ℃条件下贮藏,分别在贮藏的第2、4、6、8天取样测定果肉自溶指数、抗氧化物质含量、抗氧化酶活性等。结果表明:外源EGCG处理采后龙眼果实的第6和第8天时,果肉自溶指数分别较对照下降22.56%、11.70%;第8天时果肉可溶性固形物和可滴定酸的含量分别是对照的1.16、1.17倍; EGCG处理显著提高脱氢抗坏血酸还原酶和谷胱甘肽还原酶活性,且上调DlDHAR和DlGR等酶基因的相对表达。

    • 辣椒种质资源的耐热性评价与鉴定

      2020, 46(5).

      摘要 (342) HTML (0) PDF 247.81 K (841) 评论 (0) 收藏

      摘要:以田间观察到的耐热性有差异的20份辣椒(编号A1至A20)为试验材料,测定其苗期高温胁迫(昼夜温度分别为40 ℃和30 ℃、白天光照16 h、夜晚遮光8 h)下13项耐热性生理指标,运用主成分分析法、隶属函数法、聚类分析法及回归分析法,综合评价辣椒材料的耐热性。结果表明,以生理指标耐热系数的隶属函数平均值(D)为评判指标,20份辣椒材料可以分为高度耐热(D≥0.6)、中度耐热(0.55≤D<0.6)、不耐热(0.45≤D<0.55)和极不耐热(0.35≤D<0.45)4个等级,其中A13(17CL30)、 A15(11L209F2–3–2–1)、 A7(SJ07–23–2–3–1)、A11(16CT32)、A12(H1306–1–2–1)、A19(LS22)、A16(16HL28)等7份辣椒为耐热材料,可作为辣椒耐热性新品种选育的亲本材料。

    • 四季报春二型花的繁殖特性

      2020, 46(5).

      摘要 (463) HTML (0) PDF 290.86 K (1083) 评论 (0) 收藏

      摘要:以四季报春(Primula obconica)为试验材料,通过观察其花部特征和开花数,估算杂交指数(OCI)并进行杂交套袋试验,研究四季报春的开花物候与繁殖特性。结果表明:四季报春的花柱异型,长花柱花的平均直径(0.79 cm)显著大于短花柱的平均直径(0.67 cm),长花柱柱头和花药高分别约为0.82、0.41 cm,短花柱柱头和花药高分别约为0.43、0.88 cm,表现为长花柱、短花柱交互式异位;长花柱、短花柱的花瓣大小和颜色不同;单花开花周期为10~16 d,单个花序在花期内开花可达20朵以上;长花柱始花期可持续10 d,初花期持续5 d之后进入盛花期;短花柱始花期可持续9 d,初花期持续4 d后进入盛花期;四季报春的OCI值为4,其繁育系统为异交,部分自交亲和,但需要传粉者;杂交套袋试验表明,长花柱×短花柱(P×T)、短花柱×长花柱(T×P)同株异形授粉组合花粉与柱头表现为亲和,结实率分别为100%、74%,不同株同型长花柱自交(P1×P1)、同株同型长花柱自交(P×P)授粉组合花粉与柱头表现为较亲和,结实率分别为28%、46%,不同株同型短花柱自交(T1×T1)、同株同型短花柱自交(T×T)授粉组合花粉与柱头表现为不亲和,结实率分别为2%、6%。四季报春为典型的二型花柱,存在自交不亲和性,但是型内表现为一定的亲和性。

    • 不同生育期卷丹百合的多酚积累特性及其抗氧化活性

      2020, 46(5).

      摘要 (470) HTML (0) PDF 276.17 K (753) 评论 (0) 收藏

      摘要:为探究不同生育期卷丹百合各器官中多酚类物质的积累规律及其抗氧化能力,分别采用福林–肖卡法、NaNO2–AlCl3法、香草醛比色法、pH示差法测定不同生育期(现蕾期、花期、半枯期、全枯期)卷丹百合各器官(基生根、鳞茎、茎生根、茎秆、叶片、株芽、花)中总酚、总黄酮、总黄烷醇和花色苷的含量,运用DPPH法、铜离子还原法和金属螯合能力、抑制脂质过氧化活性,分析其多酚提取物的抗氧化能力。结果表明:不同生育期卷丹百合各器官多酚类物质的含量及其抗氧化活性存在差异;卷丹百合植株在花期总酚含量最高,半枯期的次之,全枯期的最少;花期,花中总酚含量最高,达14.75 mg/g,叶片中的总酚含量次之,珠芽的最低,仅为3.12 mg/g;卷丹百合多酚提取液的抗氧化能力在花期最强,其次是半枯期;相关性分析表明,卷丹多酚类物质与抗氧化活性在各时期、各器官呈现出显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)的相关性,相关系数为–1.00~1.00,其中,花期和半枯期卷丹多酚类物质与铜离子还原力基本呈显著或极显著正相关。

    • >农业资源利用(含土壤肥料、植物营养和环境科学)
    • 江西省耕地土壤pH值和养分状况调查

      2020, 46(5).

      摘要 (1516) HTML (0) PDF 216.90 K (2411) 评论 (0) 收藏

      摘要:按中国第二次土壤普查推荐的土壤养分和pH值的分级标准,对2014年江西省5个不同区域(赣南、赣北、赣中、赣西、赣东北)的94个县(市)具有代表性的4 188个耕地土壤的养分和pH值的测定数据进行比较分析,探明江西省耕地土壤养分及pH状况。结果表明:江西省耕地土壤pH值平均为5.3,偏酸性;赣南、赣北耕地土壤有机质质量分数均值分别为28.5、25.8 g/kg,属中等水平,而赣中、赣西和赣东北土壤有机质质量分数均值分别为31.9、33.9、31.1 g/kg,属较丰富水平;赣南土壤碱解氮质量分数均值为144.4 mg/kg,属较丰富水平,其他4个区域的均值均高于150 mg/kg,属丰富水平;赣南、赣中土壤有效磷质量分数均值分别为21.8、21.6 mg/kg,属较丰富水平,其他3个区域的属中等水平;5个区域土壤速效钾质量分数均值均在50~100 mg/kg,属较缺乏水平。可见,江西省耕地土壤酸化严重,养分极不平衡。

    • 施用改良剂对植烟土壤养分含量和酶活性的影响

      2020, 46(5).

      摘要 (477) HTML (0) PDF 105.04 K (591) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用大田试验,分别于烟苗移栽后25、50、75 d测定土壤主要养分含量,研究施用氰氨化钙、生物炭和微生物肥+饼肥3种土壤改良剂对植烟土壤养分和酶活性的影响。结果表明:施用生物炭和微生物肥+饼肥的土壤速效钾较对照分别提高31.80%和12.52%,施用氰氨化钙的土壤速效磷和碱解氮含量分别降低7.30%和2.01%;烟苗移栽后75 d,施用改良剂土壤过氧化氢酶活性和脲酶活性较对照分别提高11.79%~15.38%、19.10%~25.14%,施用氰氨化钙的最高,生物炭的最低;施用改良剂土壤的中性磷酸酶较对照提高6.96%~14.96%,施用微生物肥+饼肥的最高,施用氰氨化钙的最低。从综合效果来看,施用生物炭改良剂效果最好。

    • >畜牧·兽医·水产
    • VA5免疫增强剂对鸡新支流三联疫苗免疫效力及肉鸡生产性能的影响

      2020, 46(5).

      摘要 (678) HTML (0) PDF 334.03 K (1248) 评论 (0) 收藏

      摘要:将VA5复方免疫增强剂与市售鸡新城疫–传染性支气管炎–禽流感(H9亚型)三联油乳剂灭活疫苗(以下简称“新支流三联疫苗”)合用免疫黄羽肉鸡,检测免疫后肉鸡的抗体效价、细胞因子及生产性能变化,评价VA5对鸡新支流三联疫苗的免疫增强作用及对肉鸡生产性能的影响。结果表明:黄羽肉鸡免疫含VA5的新支流三联疫苗后,在相同免疫剂量和免疫时间,血清和支气管肺泡冲洗液中针对新城疫病毒(NDV)、传染性支气管炎病毒(IBV)和H9亚型禽流感病毒(AIV(H9))的血凝抑制(HI)抗体效价均显著高于无VA5疫苗组的;泪液及小肠黏液中针对NDV、IBV和AIV(H9)的IgA抗体效价均高于无VA5疫苗组的;血清中IFN–γ和IL–4质量浓度均极显著高于无VA5疫苗组的;肉鸡出栏前,免疫含VA5的新支流三联疫苗组针对NDV和AIV(H9)的HI抗体合格率高于无VA5疫苗组的;添加VA5,提高了肉鸡平均成活率和上市率,同时降低了平均料肉比、呼吸道致病发病率和死淘率,增加了鸡只均质量,只均综合经济效益增幅达11.67%。综上所述,VA5免疫增强剂能提高新支流三联疫苗对黄羽肉鸡的免疫效力,同时提高了生产性能。

    • 檀香醇对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌USA300的抑制作用

      2020, 46(5).

      摘要 (770) HTML (0) PDF 1.36 M (1487) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用倍比稀释法与菌落计数法,分别测定檀香醇对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(methicillin-resistant Staphylococcus aureus,MRSA)标准菌株USA300的最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC);通过测定菌液电导率与DNA外渗量,探究檀香醇对USA300细胞膜和细胞壁的影响;通过SDS–PAGE试验,探讨檀香醇对USA300可溶性蛋白代谢的作用;采用扫描电镜和透视电镜,观察经檀香醇处理后的USA300的超微结构;采用结晶紫染色法,研究檀香醇对USA300生物被膜的影响。结果表明:檀香醇能在一定程度上抑制USA300的生长繁殖,其MIC和MBC分别为32、64 μg/mL;与对照组相比,经64 μg/mL檀香醇处理1 h后的USA300菌体电导率增加3.40%±0.54%,经64、32 μg/mL檀香醇处理6 h后的菌体细胞内的DNA质量浓度显著增加(P<0.05),经64、32、16 μg/mL檀香醇处理2、6 h后的菌体的可溶性蛋白均极显著降低(P<0.01);扫描电镜和透射电镜观察结果显示,檀香醇处理过的USA300菌体细胞膜和细胞壁变化不大,但是细胞的二分裂增殖出现明显的异常;亚抑菌浓度的檀香醇能明显抑制USA300生物被膜的形成。综上可知,檀香醇主要通过干扰细菌蛋白质代谢过程,可明显降低菌体内的可溶性蛋白质含量,进而影响细菌的生命活动,而对细胞膜和细胞壁的影响甚微。由此可见,檀香醇在新型抗MRSA药物的开发过程中具有较大的潜力。

    • 罗氏沼虾低温有水保活试验

      2020, 46(5).

      摘要 (551) HTML (0) PDF 332.46 K (813) 评论 (0) 收藏

      摘要:通过对保活温度(12、15、17、20、23、25 ℃),虾与水质量比(1∶6、1∶8、1∶10、1∶12、1∶15)和暂养时间(0、12、24、36、48 h) 3个因素的单因素试验和正交试验,确定罗氏沼虾低温保活的最佳工艺条件,并检测低温保活过程中的水质指标及肌肉、血液、肝脏等虾体组织指标的变化,探究影响罗氏沼虾的保活机理。结果表明:罗氏沼虾的临界温度为9 ℃;单因素试验中,最佳保活温度为20 ℃,最佳虾与水质量比为1∶10,最佳暂养时间为24 h;正交试验中,最优工艺为保活温度20 ℃、虾与水质量比1∶12、暂养时间24 h,保活24 h内存活率可达100%;以正交优化后的最优工艺条件进行罗氏沼虾的低温保活试验,水样中氨氮质量浓度和菌落总数显著上升(P<0.05),但溶解氧质量浓度、pH均仍在适宜罗氏沼虾存活范围内变化,肌肉糖原质量分数、pH和三磷酸腺苷(ATP)质量分数下降,乳酸浓度显著上升(P<0.05),血液谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活力显著上升(P<0.05),肝脏糖原质量分数显著下降(P<0.05),总超氧化物歧化酶(T–SOD)活力先降后升,而丙二醛(MDA)含量则先升后降。说明水质指标的变化会影响虾体肌肉、血液及肝脏各组织正常的生理代谢,从而影响其保活时间和存活率。

    • 养殖密度对墨吉明对虾肠道和生物絮团菌群的影响

      2020, 46(5).

      摘要 (575) HTML (0) PDF 401.29 K (802) 评论 (0) 收藏

      摘要:运用Miseq高通量测序技术,分析高、中、低3种养殖密度(700、300、100尾/m3)下墨吉明对虾肠道和其养殖系统中生物絮团的菌群结构。结果显示:对虾肠道菌群中,高密度组的丰富度和多样性均最高,丰富度随放养密度的增大而增加,而在生物絮团菌群中,高密度组的丰富度最低;在门水平上,肠道和絮团样本菌群均以变形菌门(相对丰度49.25%~80.33%)、放线菌门、拟杆菌门、绿弯菌门为主,但丰度差异较大;在属水平上,优势菌属的组成和所占比例明显不同,梭菌属、Spongiibacter、Faecalibacterium、Rhodovulum、Blautia仅在肠道样本中存在,Coccinimonas仅在絮团样本中存在;肠道样本中,中密度组弧菌属的相对丰度最小,为5.23%,高密度组弧菌属的相对丰度最大,为23.39%,絮团样本中,低密度组弧菌属的相对丰度最大,为16.15%,中、高密度弧菌属的相对丰度均较小,分别为5.51%和4.20%;随养殖密度增大,肠道样本中拟杆菌属的相对丰度减小,分别为1.36%、0.41%、0.02%,而不同密度絮团样本拟杆菌属的相对丰度差异不明显。可见,生物絮团养殖模式下,养殖密度对墨吉明对虾的肠道和絮团菌群的影响较大。

    • >农业工程(含机械设计与制造)
    • 基于Solidworks建模及有限元分析的核桃收获机的仿真设计

      2020, 46(5).

      摘要 (483) HTML (0) PDF 639.34 K (1270) 评论 (0) 收藏

      摘要:运用Solidworks建模,设计了一种核桃振动收获机,主要由夹持装置、激振装置及机架组成,通过激振器中偏心块运转产生的激振力作用于核桃树干上,侧枝上核桃被迫振动,产生大于果柄力的拉力,使果柄断裂、果实脱落。用UG对核桃树进行三维建模,导入Workbench进行模态分析,得到核桃树最适激振频率为15.41 Hz,夹持装置夹紧力为3.185 kN。对激振装置中偏心块进行参数设计,通过有限元分析,得偏心块固有频率为1 626.1~ 5 072.6 Hz;对偏心块结构静力进行分析,其形变为0.022 mm,应变为55.12 MPa,偏心块结构稳定,可满足设计要求。

    • 高地隙底盘沉陷模型的建立与验证

      2020, 46(5).

      摘要 (459) HTML (0) PDF 351.83 K (819) 评论 (0) 收藏

      摘要:针对南方水田泥脚深致作业机械行驶通过性差的问题,以高地隙动力底盘(离地间隙为1 100~1 500 mm)为研究对象,通过牵引性能试验,研究水田动力底盘的沉陷特性。在载荷800~1 100 kg条件下,以车轮载荷和滑移率为试验变量,以车轮沉陷系数、驱动系数和挂钩牵引力系数为试验指标,建立了高地隙底盘沉陷模型。结果表明,模型中挂钩牵引力系数与驱动系数成正比,与沉陷系数成反比;利用田间试验获得该模型修正参数,修正系数为–0.30~ –0.19,与载荷呈正相关,拟合值与田间试验值的误差小于5%。

    • 2021-5期自科目次

      2020, 46(5).

      摘要 (32) HTML (0) PDF 142.33 K (354) 评论 (0) 收藏

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