• 2013年第39卷第1期文章目次
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    • >作物学
    • 垄厢栽培对水稻结实期剑叶生理性状和产量的影响

      2013, 39(1):1-6.

      摘要 (504) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1077) 评论 (0) 收藏

      摘要:选用3个水稻品种Y两优一号、黄华占和汕优63,比较了3种栽培方式(梯式窄垄、梯式宽垄、厢式宽垄)对水稻结实期剑叶生理特性和产量的影响。结果表明:梯式窄垄和梯式宽垄栽培,水稻剑叶的叶绿素含量高,叶片衰老慢,具有较高的净光合速率,且有利于保护性酶CAT、POD活性的提高;常规栽培(水种)和厢式宽垄栽培 (相当于旱种),水稻剑叶叶绿素含量低,衰老快,保护性酶活性变化较大,酶活性下降幅度分别为24%~44%、28%~46%;梯式窄垄栽培产量最高,梯式宽垄产量次之,分别比常规栽培高27.17%和12.12%,厢式宽垄栽培产量稍高于常规栽培,但差异无统计学意义。

    • 华南籼稻新品种(组合)生育中后期耐冷性研究

      2013, 39(1):7-12.

      摘要 (538) HTML (0) PDF 0.00 Byte (897) 评论 (0) 收藏

      摘要:2009年早、晚季用PGV–36人工气候箱对华南籼稻新品种“合美占”、“黄丝占”、“粤广丝苗”和三系法杂交稻组合“天优312”、“天优390”于幼穗分化5~6期、始穗期、开花期和灌浆初期进行了低温胁迫研究。结果显示:①幼穗分化5~6期、始穗期和开花期,低温胁迫会导致华南籼稻新品种(组合)植株高度降低,单穗产量及结实率下降。②幼穗分化5~6期低温胁迫会导致水稻穗长缩短,每穗总粒数减少,而其他3个时期的每穗总粒数不会受低温胁迫影响;幼穗分化5~6期低温胁迫会导致穗下第三节间长度极显著缩短,始穗期和开花期低温胁迫则导致穗下第二、第一节间长度缩短;始穗期和开花期低温胁迫会导致稻穗包颈或包颈加剧,幼穗分化5~6期则无此现象发生。③处于不同生育时期的水稻遭遇低温胁迫,其耐冷能力不同,其差异达到极显著水平,耐冷能力大小依次为灌浆初期、开花期、始穗期、幼穗分化5~6期。同一品种(组合)在不同生育时期的耐冷能力不同:天优390在幼穗分化5~6期、灌浆初期耐冷能力最强,但在始穗、开花期较弱;粤广丝苗在始穗期、开花期耐冷能力最强,但在幼穗分化5~6期较弱。

    • 光温敏核不育系再生稻的育性变化研究

      2013, 39(1):13-16.

      摘要 (660) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1036) 评论 (0) 收藏

      摘要:以4个光温敏核不育系(培矮64S、GD1S、N9S和海3S)为供试材料,研究在自然条件下再生稻与头季稻的育性差异及其与光温因子的关系。结果表明:与头季稻相比,光温敏核不育系再生稻的不育期明显缩短,育性大幅度提高,各不育系间的再生稻育性恢复程度存在差异;在同一不育系中,创伤性(割蔸、拔穗)再生稻与生理性再生稻的育性变化差异不明显;再生稻的可育花粉率与光温因子多数呈极显著或显著负相关,其光温敏感性较头季稻增强;再生稻育性比头季稻提高的原因与其育性转换起点温度提高有关,4个不育系再生稻的育性转换起点温度比头季稻平均高2.8 ℃。

    • 肥密互作对寒地水稻源库关系的影响

      2013, 39(1):17-22.

      摘要 (498) HTML (0) PDF 0.00 Byte (948) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用多元二次旋转回归正交组合设计试验,研究3个施期(基肥和蘖肥、穗肥、粒肥)的氮肥用量、调节肥施用时间及穴距等5个因素对粳稻垦鉴稻10号源库关系的影响。结果表明,基肥和蘖肥用氮量与最大叶面积指数及单位面积结实颖花数呈显著正相关;调节肥施用时间与单位面积结实颖花数呈负相关;穴距与最大叶面积指数及单位面积结实颖花数呈极显著二次曲线关系。说明通过适当加大前期用氮量或协调前期用氮量与种植密度等栽培措施的互作,可在适当范围内(即基、蘖肥用氮量达到140 kg/hm2,穗肥,粒肥用氮量为0 kg/hm2, 调节肥施用时期6.7叶,穴距12 cm)提高群体结实颖花数并最终提高产量。

    • 梗丝与膨胀丝及薄片丝对卷烟主流烟气中3种有害成分释放量的影响

      2013, 39(1):23-25.

      摘要 (564) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1165) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用正交试验方法,用掺配不同比例“三丝”(梗丝、膨胀丝及薄片丝)的烟丝(不加香)卷制烟支,测定卷烟主流烟气中3种有害成分(NH3,HCN,CO)的释放量。结果发现:以烟气NH3释放量为主要考虑因素时,梗丝、膨胀丝和薄片丝最优掺配比例分别为15%、15%和15%;以烟气HCN释放量为主要考虑因素时,梗丝、膨胀丝和薄片丝最优掺配比例分别为15%、5%和15%;以烟气CO释放量为主要考虑因素时,梗丝、膨胀丝和薄片丝最优掺配比例分别为15%、15%和0%。

    • >园艺学林学(含果树、茶学)
    • 低温逆境对马铃薯叶片光合作用的影响

      2013, 39(1):26-30.

      摘要 (624) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1261) 评论 (0) 收藏

      摘要:为评价低温胁迫下不同马铃薯品种的光合适应性,以7个马铃薯普通栽培品种和2个湖南马铃薯地方种为材料,分析低温(5、10 ℃,以20 ℃为对照)对马铃薯光合作用的影响。结果表明:马铃薯净光合速率随环境温度的降低而下降,所有供试材料表现出相同的变化趋势,但不同材料之间的下降幅度存在差异,与20 ℃相比,金山薯、中寨黄皮、中薯3号和中薯5号10 ℃时最大净光合速率的下降幅度分别为51.0%、33.4%、44.5%和42.6%,费乌瑞它和湘马铃薯1号的下降幅度均为14%~17%,以上供试材料与对照的差异均达显著水平(P<0.05),克新系列(1、3、4号)的降幅在4.5%以内,与对照的差异无统计学意义(P﹥0.05);10 ℃下所有供试马铃薯材料的表观量子速率、光饱和点、光补偿点、气孔导度和蒸腾速率均显著低于对照(P<0.05),费乌瑞它、中薯3号和湘薯1号在5 ℃时的最大净光合速率分别为9.85、7.54、5.13 μmol/(m2/s),以上3种材料的气孔导度为对照的25%~30%,其他供试马铃薯材料的光合作用则基本停止;随着环境温度由20 ℃降到5 ℃,马铃薯叶片胞间CO2浓度先下降后升高。综合考虑,认为5 ℃下马铃薯光合作用的特点可以作为对其进行耐寒性评价的依据。

    • 菜心种子的活力及其品种耐热性鉴定

      2013, 39(1):31-35.

      摘要 (382) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1075) 评论 (0) 收藏

      摘要:以6个不同熟性的菜心品种为材料,研究供试材料在不同条件下萌发的发芽率(GR)、发芽势(GV)、发芽指数(GI)、芽全长(BFL)、根长(RL)、芽鲜重(WFW)和根鲜重(RW)相对值的变化,采用隶属函数法分析并筛选与热害指数显著相关的指标。结果表明:42 ℃萌发2 d的GV、GR、GI,38 ℃萌发4 d的GV,42 ℃萌发的BFL,42 ℃老化处理4 d的GV、BFL、RL,42 ℃老化处理8 d的GV、BFL等10项指标与热害指数呈显著负相关,其相关系数分别为–0.837、–0.837、–0.824、–0.849、–0.964、–0.841、–0.842、–0.835、–0.867、–0.915。根据10项指标计算综合隶属函数值(0.021~0.986),用最小距离法进行耐热性聚类分析,6份菜心可分为3类:四九–19号菜心和四九黄菜心为耐热类;油绿50天菜心、油绿501菜心和油绿701菜心为一般耐热类;特青迟心4号为极不耐热类。

    • 张家界国家森林公园金鞭溪天然石材景观效果评价

      2013, 39(1):36-39.

      摘要 (519) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1097) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用层次分析法,以个体美、整体美、自然美、意境美4个因子作为准则层,以形态、色泽、纹理等16个因子作为指标层,建立张家界国家森林公园金鞭溪天然石材景观效果评价体系模型。评价结果表明:准则层各指标的权重从大到小依次为自然美(0.650 3)、整体美(0.233 7)、意境美(0.067 5)、个体美(0.048 5);层次单排序中,生态性和自然性的权重(分别为0.409 2、0.266 1)较高;层次总排序中,生态性和自然性的权重(分别为0.356 2、0.231 7)也较高;综合评价结果表明,驳岸景观的效果好,特置和挡土墙的景观效果较差。

    • >植物保护
    • 天津野生稻稻瘟病抗性的遗传分析与抗瘟基因Pi2–1的初步定位

      2013, 39(1):40-45.

      摘要 (498) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1343) 评论 (0) 收藏

      摘要:为了更好地揭示天津野生稻对稻瘟病抗性的遗传机理,以天津野生稻与感病品种CO39杂交构建的F2群体为研究对象,利用稻瘟病菌株CHL1743、110–2和318–2进行室内接种鉴定,F2群体的抗感单株分离比符合3∶1,表明其对3个稻瘟病菌株的抗性均由1个主效基因控制,命名为Pi2–1。利用群体分离分析法和隐性群体分离法进行初步定位分析,将Pi2–1基因定位在水稻第6号染色体着丝粒附近的SSR标记AP5659–5到RM7213之间,与2个标记的遗传距离分别为0.9 cM和1.4 cM。

    • 腺枝葡萄与刺葡萄对葡萄黑痘病和霜霉病的抗性

      2013, 39(1):46-51.

      摘要 (477) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1135) 评论 (0) 收藏

      摘要:比较腺枝葡萄和刺葡萄2种野生葡萄与红地球、户太8号2个栽培品种对葡萄黑痘病和霜霉病的抗性差异;腺枝葡萄和刺葡萄嫁接不同栽培品种后,通过调查砧穗组合的抗病性,分析腺枝葡萄与其他野生葡萄资源赋予接穗抗病性的差异。结果表明,腺枝葡萄对黑痘病和霜霉病的抗性均较强,刺葡萄抗黑痘病,但不抗霜霉病;嫁接后,刺葡萄作砧木的组合,抗病性明显增强。由此可以认为,腺枝葡萄和刺葡萄均可作为真菌病害抗性育种的资源,刺葡萄可作为砧木育种材料。

    • 基于pHY300PLK的分泌表达载体的构建

      2013, 39(1):52-57.

      摘要 (699) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1651) 评论 (0) 收藏

      摘要:用PCR、酶切、连接方法将地衣芽孢杆菌耐高温α淀粉酶基因(amy)表达单元(包括启动子、信号肽及淀粉酶基因)克隆到pHY300PLK中,并用反向PCR、同源重组方法,去除重组质粒的氨芐抗性基因,以利用α淀粉酶基因的启动子和信号肽高效表达自身蛋白及外源蛋白。结果表明:连入了α淀粉酶表达单元的pHY300PLK,即pAMY质粒能够分泌表达α淀粉酶,且去除了氨苄抗性基因的pAMY质粒,即pAMY1质粒能更有效的表达α淀粉酶;将纤维素酶基因连接到pAMY1质粒中淀粉酶信号肽的下游,得到的重组质粒pCEL能分泌表达纤维素酶,表明α淀粉酶基因的启动子和信号肽不仅能启动自身蛋白的表达,也能启动外源蛋白的表达;重组菌的生长情况与质粒拷贝数的比较表明,与PAMY质粒相比去除了氨苄抗性基因的pAMY1质粒对重组菌的生长没有影响,且pAMY1质粒在重组菌的复制效率更高,能更高效的表达蛋白,以上结果证明pHY300PLK克隆质粒已成功改造成表达质粒,下一步可用于更多外源基因的分泌表达。

    • >畜牧·兽医·水产
    • 猪孕酮受体基因的遗传变异及其与繁殖性状的相关性

      2013, 39(1):58-62.

      摘要 (492) HTML (0) PDF 0.00 Byte (986) 评论 (0) 收藏

      摘要:以猪孕酮受体(PGR)基因序列为模板设计引物,采用PCRRFLP技术检测PGR基因外显子1在长白猪和大白猪中的单核苷酸多态性,同时研究该基因对猪总产仔数、产活仔数和出生窝重的影响。对于扩增的外显子1片段,在大白猪中检测到GG、AG和AA型,在长白猪中只检测到GG和AG型。测序结果表明,GG型与AA型相比,在326 bp处有一单碱基突变(G→A),该基因所编码的氨基酸则由甘氨酸变为丝氨酸。长白猪GG型总产仔数、产活仔数和出生窝重与AG型总产仔数、产活仔数和出生窝重的差异均没有统计学意义。大白猪AG型总产仔数、产活仔数和出生窝重与GG型总产仔数、产活仔数和出生窝重的差异有统计学意义,大白猪GG型总产仔数、产活仔数和出生窝重与AA型总产仔数、产活仔数和出生窝重的差异没有统计学意义,大白猪AG型总产仔数、产活仔数与AA型总产仔数、产活仔数的差异有统计学意义,大白猪AG型出生窝重与AA型出生窝重的差异没有统计学意义。

    • 利用圆环病毒2结构蛋白建立检测其抗体

      2013, 39(1):63-68.

      摘要 (510) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1347) 评论 (0) 收藏

      摘要:为建立检测PCV2抗体的间接酶联免疫吸附试验(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA),将猪圆环病毒2(porcine circovirus type 2,PCV2)结构蛋白Cap(不含核内化信号肽)的基因克隆到原核表达载体pET28a(+)中,并在大肠杆菌中表达,获得可溶性的重组蛋白(Cap⊿41),用Cap⊿41作为诊断抗原,确立了间接ELISA的最佳反应条件,并对来自4个猪场的394份血清进行检测。结果表明,与免疫荧光检测相比,建立的间接ELISA的检测敏感性和特异性分别为93.14%和95.72%,且建立的间接ELISA的批内与批间差异较小。此外,对394份血清的检测结果体现的4个猪场的PCV2抗体消长规律与临床结果相符,表明建立的间接ELISA方法可靠,可以用于PCV2抗体的检测。

    • 羊毛尾线虫线粒体rrnL基因部分序列的克隆和进化分析

      2013, 39(1):69-72.

      摘要 (487) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1264) 评论 (0) 收藏

      摘要:为探明中国羊毛尾线虫(Trichuris ovis)广东分离株线粒体核糖体大亚基基因(rrnL)的部分序列(prrnL)的遗传变异情况,用prrnL序列构建其与其他毛尾线虫的进化关系;应用聚合酶链反应(PCR)扩增羊毛尾线虫虫株的prrnL,将所获得的序列用ClustalX 1.81程序进行比对,然后用PAUP 4.0 Beta 10程序MP法绘制种系发育树。结果表明:所获得的prrnL序列长度为849~850 bp,种内变异在0~0.8%;13个羊毛尾线虫分离株位于同一分支,羊毛尾线虫prrnL序列种内很保守,种间差异较大(33.4%~36.1%),可作为种间遗传变异研究的标记。

    • >农业资源利用(含土壤肥料、植物营养和环境科学)
    • 地理权重回归在土壤pH空间预测中的应用

      2013, 39(1):73-79.

      摘要 (578) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1670) 评论 (0) 收藏

      摘要:为高效利用土壤和开展精准农业生产,采用地理权重回归方法对区域土壤pH的空间分布进行预测,以获得比普通线性回归方法更高的预测精度和论证其对其他土壤属性进行预测的可行性。实测样点土壤的pH,然后选用与土壤pH相关程度较高且易于获取的环境因子(海拔高程、坡度、归一化植被指数、铁氧化物指数、样点距河流的最近距离、土壤侵蚀强度)来建立与土壤pH的回归方程。因子经过逐步回归及多重共线性检验后,用地理权重回归模型对pH进行预测。通过ME、RMSE及回归决定系数等指标,用验证样点数据对预测效果进行评价。结果表明,地理权重回归模型的预测精度高于普通线性回归模型,能大幅度降低AIC值,显著提高模型的回归决定系数,有效地降低回归的残差值;生成的预测图在空间上过渡自然,制图效果较好;利用地理权重回归法能将环境影响因子纳入模型,并能充分考虑样点的空间位置,适合于具有高度空间变异的土壤属性预测及制图。

    • 不同地形条件下样点密度对土壤养分空间变异的影响

      2013, 39(1):80-85.

      摘要 (426) HTML (0) PDF 0.00 Byte (822) 评论 (0) 收藏

      摘要:以湖南省安仁县的豪山乡(山地地形)和渡口乡(丘陵区)为研究对象,根据传统统计学和地统计学的相关原理,运用变异函数分析法和空间插值估计法,研究耕地土壤养分碱解氮含量、有效磷含量、速效钾含量、有机质含量的空间变异及其分布特征,研究不同地形条件样点密度对插值精度的影响。结果表明:土壤养分变异系数为16.56% ~97.9%,属于中等变异;山地地区碱解氮含量、速效钾含量、有机质含量的基底效应值<25%,丘陵区有机质含量、碱解氮含量的基底效应值为38.15% ~74.45%,2种地形有效磷含量的基底效应值为88.44% ~100%;根据研究区土壤养分的空间变异情况,建议山地区采样密度为0.16个/hm2,丘陵区采样密度为0.10个/hm2。

    • >植物功能成分提取
    • 杜仲翅果桃叶珊瑚苷高效液相色谱分析方法的建立

      2013, 39(1):86-90.

      摘要 (482) HTML (0) PDF 0.00 Byte (992) 评论 (0) 收藏

      摘要:为建立检测杜仲翅果桃叶珊瑚苷含量的HPLC法,以杜仲翅果为原料,采用溶剂浸提法,用85%乙醇在提取温度50 ℃、料液比1∶20、提取时间30 min的条件下提取2次,浓缩提取液至无醇味,综合分析检测波长、流动相、流速、检测温度4个因素对HPLC图谱的影响。结果表明:在C18色谱柱(150 mm×4.6 mm,5 µm)、检测波长208 nm、柱温20 ℃、流速0.8 mL/min的条件下,用1%~10%的乙腈梯度洗脱30 min,杜仲翅果桃叶珊瑚苷含量在样品进样量0.30~1.50 µg与峰面积呈良好的线性关系,R2 =0.999 6,平均回收率为84.3%,相对标准差为1.97%(n=5)。该方法可准确检测杜仲翅果乙醇提取物中桃叶珊瑚苷含量,具有样品处理简单、稳定性强、重现性好、精密度高的优点。

    • >农产品加工(含食品科学)
    • 做形工艺对恩施玉露干茶色泽及汤色的影响

      2013, 39(1):91-94.

      摘要 (428) HTML (0) PDF 0.00 Byte (966) 评论 (0) 收藏

      摘要:为研究做形工艺对恩施玉露茶品质的影响,分析了茶坯含水量、加压方式、做形时间、投叶量等对茶叶感官品质和色泽色差的影响,通过L9(34)正交试验设计,优化了做形工艺参数。结果表明:以一芽一叶为原料生产恩施玉露茶的较佳工艺参数为茶坯含水量24%,做形时间30 min,投叶量3.5 kg/次,加压方式为轻压;各因素对干茶色泽的影响程度从大到小依次为含水量、时间、投叶量、加压方式;各因素对茶汤色泽的影响程度从大到小依次为含水量、加压方式、投叶量、时间。

    • 斑点叉尾鮰下脚料蛋白酶水解工艺优化

      2013, 39(1):95-98.

      摘要 (403) HTML (0) PDF 0.00 Byte (956) 评论 (0) 收藏

      摘要:以蛋白质水解度为考察指标,从木瓜蛋白酶、复合蛋白酶、风味蛋白酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶中筛选水解斑点叉尾鮰下脚料的适宜蛋白酶,并通过单因素试验和正交试验优化工艺条件。结果表明:5种蛋白酶中复合蛋白酶的水解度最高;复合蛋白酶酶解斑点叉尾鮰下脚料的最佳酶解条件为温度55 ℃,时间4 h,pH 9.0,酶质量浓度2 500 U/g,料液比1∶3,在该条件下,蛋白质的水解度为53.26%。

    • >农业工程(含机械设计与制造)
    • 3种杂草切割阻力试验

      2013, 39(1):99-102.

      摘要 (500) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1107) 评论 (0) 收藏

      摘要:对PC–B型带传动试验台进行改进:将主电机的传动轮改成切割装置,安装试验台架及夹持装置,更换更精确的压力传感器,研制出杂草切割试验台,以蒿草、狗尾草和牛筋草为材料,通过切割试验,确定杂草直径、含水率、电机转速、削切角对切割阻力的影响。结果表明,杂草切割阻力与电机转速平方成反比,与杂草直径平方成正比,与削切角平方成反比;不同杂草含水率对切割阻力影响不同,蒿草与狗尾草切割阻力与含水率平方成反比,狗尾草反之。单因素试验中,蒿草直径3.5~4.5 mm,风干10 h,含水率33.54%时,最大切割阻力为11.06 N。以蒿草为材料的正交试验结果表明,直径、含水率、削切角和电机转速依次影响切割阻力。Spss软件分析表明,在风干含水率48.53%、削切角60°、直径最大组(3.5~4.5 mm)、电机转速为最低切断转速1.2倍时为最优组合。

    • 一种新型太阳能光电自动跟踪系统

      2013, 39(1):103-106.

      摘要 (452) HTML (0) PDF 0.00 Byte (1170) 评论 (0) 收藏

      摘要:太阳能自动跟踪可以显著提高太阳能电池单位面积的光电转换率。提出一种新型光电跟踪方式:采用16个光敏电阻组成的圆形阵列,利用遮挡杆的投影检测太阳光的位置,间歇式调整太阳能板角度,实施自动跟踪。试验结果证明,该跟踪系统相对固定角度摆放方式,提高光伏电池发电效率33.04%;相比实时跟踪系统,降低机械耗能50%以上。

    • 灰化条件对油菜秸秆灰分特性的影响

      2013, 39(1):107-110.

      摘要 (440) HTML (0) PDF 0.00 Byte (776) 评论 (0) 收藏

      摘要:将油菜秸秆水洗处理后自然干燥,置于400、500、600、700、800、900 ℃分别煅烧1、3、5、7、9 h,观测灰分颜色及形态,借助X射线衍射分析(XRD)及X射线能谱分析(EDS–SEM)对灰分进行物相分析及组成成分检测。结果表明:与对照相比,水洗油菜秸秆能使SiO2的质量百分比增大60%以上,脱除50%以上的碱金属及易挥发物质,有效提高灰分熔点,降低结渣率;油菜秸秆灰分中SiO2潜在水硬活性激发最完全的条件为:油菜秸秆经水洗,在500 ℃下恒温煅烧5 h。

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