首页 > 过刊浏览>2008年第34卷第2期 >232-235
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茶氨酸制备方法研究进展
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[cstr]
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S571.1

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国家科技攻关计划 , 国家自然科学基金


Review on preparation methods of theanine
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    茶氨酸是茶叶中的特征氨基酸,具有保护神经细胞、增强免疫能力、降血压、协助抗癌等一系列药理作用.综述了茶氨酸的主要制备方法化学合成法、从茶叶中直接提取分离法和生物合成法等的研究进展.

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引用本文

龚雨顺,李勤,黄建安,刘仲华.茶氨酸制备方法研究进展[J].湖南农业大学学报：自然科学版,2008,34(2):232-235．

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  • 最后修改日期:2007-10-07
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